Monday, May 19, 2008

Food

To buy food is becoming more and more of a problem for me. Prices for staple foods are higher, that is one thing. We are still priviledged of course, we can afford to buy the food we want, so far. As I place packages and bags in my cart I keep on thinking of the images from the TV, Burma and China are with me on the halleys of the market. What are people eating there today? Why is the Burma's regime so stupid that they'll rather watch their children starve to death than allow international help? I have being buying echological and organic food for a long time. I take the time to read the country label so that I do no contribute to the discharge of carbon dioxide in the atmosphere. Yesterday I watched a program on TV where they explained that it is actually safer for the environment to buy tomatoes imported from Spain where they have ripened under the sun than from Sweden where they have to ripe in artificially heated green-houses. So now I have one more problem, since I do not know what kind of vegetables are less dangerous for the ozone's layer. That is really important to me and I wish I had instructions on how to do things right.
Att handla mat blir svårare och svårare för mig. Priserna för hushållsmat stiger. Det är en sak. Vi kan fortfarande köpa den maten vi vill, förstås...än så länge. När jag lägger förpackningar och påsar i min vagn tänker jag på de bilder de visar på TV. Hela Burma och hela Kina går med mig i mataffärerns gångar. Vad äter Burma's folk idag? Hur kan regeringen där vara så korkad att de hellre tittar på när deras barn svälter än tar emot internationell hjälp? Jag har köpt ekologisk och organisk mat i många år. Tittar alltid var grönsaker kommer ifrån innan jag tar dem, vill inte bidra till utsläppet av koldioxid i atmosfären. Men igår såg jag ett program på TV där de berättade att det är bättre för miljön om man köper tomater från Spanien där de mognat i solen än från Sverige där de måste odlas i uppvärmda växthus. Däför har jag nu ytterligare ett problem, för jag vet inte vilka grönsaker jag ska köpa för att inte bidra till ozonskiktets förstörelese. Det här är viktigt för mig och jag önskar jag hade instruktioner som jag kunde följa för att handla rätt.
Comperare cibo diventa sempre piú dificile per me. I prezzi del cibo di base aumentano. Quello è un problema. Siamo privilegiati e possiamo ancora permetterci il cibo che vogliamo, ma per quanto? Quando metto confezioni e borsine nel carrello mi passano davanti le immagini della TV. Tutta Burma e Tutta la Cina sono con me al supermercato. Cosa mangia la gente a Burma oggi? Come puó quel regime essere tanto codardo da preferire di vedere i propri bambini morire di fame che accettare aiuti internazionali? Compero cibo ecologico ed organico da anni. Guardo sempre da quale paese la frutta e la verdura provengono per non contribuire agli scarichi di ossido di carbonio nell'atmosfera. Ma ieri ho visto un programma alla TV dove spiegavano che è meglio per l'ambiente comperare pomodori coltivati sotto il sole della Spagna che in serre svedesi scaldate artificialmente. Quindi ora ho un problema in piú, perchè non so che verdura e frutta acquistare per non contribuire alla distruzione dello strato di ozono. Tutto questo è importante per me e vorrei davvero avere delle istruzioni da seguire, per fare la cosa giusta.

3 comments:

Anonymous said...

... fare la cosa giusta. Già, avessi qualche consiglio da dare!

Ursula Achten said...

Have you ever seen pictures of the vast regions with greenhouses in Spain?? Where they use so much water Spain needs for the environment???
Sorry to frighten you even more...
Perhaps have a look at "We feed the world", a superbe documentation!
It's not easy after all!!!
My daily struggle, too!

Il Viaggio said...

Thank ou for the tips, Uschi, I shall certainly check it up...it is so hard to tr to save this beautiful planet!